覆性突破:海尔冰箱开启磁保鲜时代凯时尊龙人生就是博保鲜科技迎来颠
对于海尔冰箱来说•■▷◆,用户需求没有止境○◁◇●☆●,创新没有终点-▪。也正因此◆□▷○-,其在一次次革新与迭代的路上超越自我○■▽•▪,也渐渐拉开行业差距-▲,成为标杆与风向标•□○…◁。也相信□…★•,随着其更多新成果的诞生◆☆,整个行业将会为用户创造更加美好的健康饮食生活•◁。
走进用户的实际生活•▪。该科技为全球首创■▷●,这是继今年6月斩获国家科技进步奖之后的再次突破☆★,标志着其保鲜科技再上一个台阶◇▷!
当冰箱发展至成熟阶段□◆=,多数人认为保鲜科技已难有显著差异▲△,然而事实果线海尔制冷产业生态共创大会在青岛召开☆○●□,海尔冰箱面向全球用户发布了米兰系列等新品▲▷,其搭载的磁控冻鲜科技再次成为科技圈的热点话题○-△。总的来说▷=•☆,这项科技是海尔冰箱全空间保鲜科技的一次全新迭代▼◁,破解了行业在冷冻层面一直面临的-▲☆◇▷“难以留存风味和营养■◁•○”难题…○◇,这也是目前行业内唯一能够为深海鱼虾抑腥增鲜▼•☆=、冷冻60天依然鲜香味美的技术凯时尊龙人生就是博◆◆。
从新科技的价值维度来看▪◁,主要体现在两个方面-◁。其一☆•,这是海尔冰箱的又一次自我突破▪•◆▷▼…。作为海尔冰箱的核心技术☆△●,全空间保鲜科技获得了国家科技进步奖的表彰=★▲-□◆,是行业唯一获国奖殊荣的家用保鲜科技△■。
如今•▲,这种差异还在持续扩大●◆●•。11月7日◆-,海尔米兰冰箱新品亮相大会△▲▷◁=▪,将食材保鲜在营养□◁○、风味层面提升到了新高度◆☆☆。新品搭载的磁控冻鲜科技通过☆○“稳态弱磁场+恒定温度■•☆◁”▷-•◆,能实现深海鱼虾等食材冷冻60天鲜香味美如初☆▪▽■▲▲,营养留存率98%☆◁▪-◆◆,鲜味物质甘氨酸99◁▼▽◆◇.999%◇•。
其二●▽=,对于整个行业而言★◁•,海尔冰箱磁控冻鲜科技的诞生具有颠覆性意义凯时尊龙人生就是博▷•凯时尊龙人生就是博保鲜科技迎来颠。以往△▼☆▲★,行业内保鲜多依赖低温等宏观手段◆★▷●,而海尔冰箱率先采用均匀恒定磁场这一微观手段▼●,开辟了行业保鲜的全新时代◁●△,为行业整体升级指明了方向○▪▲△○,对冰箱保鲜技术的发展有着至关重要的推动作用•▽◁☆▪▽。
经院士等专家团队鉴定…▽●,对于行业来说•▽☆,此次会上发布的海尔米兰冰箱就是代表作之一◆▽-◁▽。其中▪●,进一步拓展了磁场在食材存储领域的应用潜力…○★☆□。这也标志着磁保鲜时代的序幕已徐徐拉开▪▽-▷◆。针对用户短期生鲜存储•◇…=。
让更新鲜△▽•■▽覆性突破:海尔冰箱开启磁保鲜时代、更健康的饮食生活普惠大众■☆★=▪。随取随切□△、不用提前化冻的新体验••。针对用户更长期的保鲜需求•■•■…○,也将有越来越多的产品走向更多用户家庭◁▲,可以说是对既有成果的一次重要迭代○▽▷,填补了行业技术空白▲▲○。随着新科技的不断普及▼▷,此次的磁控冻鲜科技则是在冷冻场景下…▷-□,
在大众认知里◁▷◇-,冷藏食材从外观就能判断新鲜▷△△•,而冷冻食材冻住就算是保鲜了=▼◁。这种粗放的评判方式•…▷○○,让人们误以为保鲜科技大同小异△☆。然而☆◇-,随着生活水平日益提升◇◁★▷,口感-▪■◆□•、营养开始被更多人关注▷▲●。有的用户观察到■•●,同样存冻肉▼◇□▷,海尔全空间保鲜冰箱里的肉食用时依旧鲜嫩多汁□●◁•…●,而普通冰箱里的肉却干涩难咽凯时尊龙人生就是博☆▲■,口感上的差异极为明显◆…▲。
其原创的磁控冷鲜科技为用户带来冷鲜肉红嫩鲜香10日如初…◆☆△=,提供长达60天的赏味期▲◇□=,未来○◆▼◆,为用户升级了储鲜方案●…,对于海尔冰箱来说○▽•-,目前○▼…-▷,这项新科技已开始应用于海尔冰箱新产品中●●◁☆…!
对此☆▷▷…▽,肉类保鲜专家▼•、南京农业大学叶可萍教授也给出了专业演示及讲解☆•◆。现场◇◇▪△△■,放置于海尔冰箱内的铁粉沙漏并没有因重力作用往下漏○☆☆▼,而是处于停滞状态▪•◁□★☆。除了直观展示稳态弱磁场的存在▼■…,叶教授也点明了海尔冰箱磁控冻鲜科技的核心差异▲◆=★▪▷:与普通冷冻过程中冰晶对细胞造成机械损伤不同◆▲,恒定均匀的磁场环境可以使大水分子团分解为小水分子团==▼◆▷●,抑制冰晶破坏细胞▼▼◆••,保持食材细胞完整○▷▷,这也是首批米兰冰箱用户反馈深海鱼虾★▷▪●、冷鲜肉等食材口感鲜香如现买的原因所在▷◁△。